摘要： 发布 / 大力财经2025年3月3日，食品行业扔下一颗重磅炸弹！雀巢官网官宣，已和徐氏家族谈妥，拿下徐福记剩下40%的股...

发布 / 大力财经

2025年3月3日，食品行业扔下一颗重磅炸弹！雀巢官网官宣，已和徐氏家族谈妥，拿下徐福记剩下40%的股份。这意味着，自2011年雀巢花17亿美元买下徐福记60%股权成控股股东后，如今终于全资控股了。

回溯往昔，2010年的徐福记堪称国货之光。那年营收43.1亿元，净利润6.02亿元，国内有四家大型工厂，整体估值达28.7亿美元，稳坐中国糖果市场头把交椅。当时谁也没想到，一年后它会和雀巢“联姻”。

2011年交易完成，徐乘还继续带着合资公司向前冲。可这几年，刘兴罡、苏强先后出任总裁，都不是徐氏家族的人，似乎也在暗暗预示着今天的“全面交接”。

为啥徐氏家族会卖掉剩余股权？中国食品产业分析师朱丹蓬分析，徐氏兄弟上了年纪，或许也想功成身退。再说徐福记，品牌、规模、粉丝基础和供应链都很能打，对雀巢来说，简直就是块诱人的“大蛋糕” ，能带来不少好处。

从业绩数据看，徐福记这些年也是“火力全开”。2024年，雀巢大中华区销售额约403亿人民币，有机增长率2.1%，糖果业务占比16.1%，这里面徐福记贡献不小。2024年大卖场超市渠道里，徐福记散装糖、散装巧克力、散装糕点都是第一，散装果冻第二，散装糖和巧克力市场占有率超30%。而且徐福记总裁刘兴罡还透露，已经连续4年高位增长，营收超70亿元。

在产品创新上，徐福记紧跟潮流。现在大家都爱“0糖”，它2024年就重点推了糖果、果冻、饼干3大品类“0糖”新品。像熊博士升级软糖，还有蹭甜品热度的生椰冻，甚至引入雀巢美禄运动饼干，瞄准运动人群。

当下中国糖果市场规模超千亿，未来五年预计还能保持5%左右的年增长率。徐福记归入雀巢麾下后，能借助其全球资源，在新品研发、市场拓展上或许能更上一层楼。

但也有人担心，国货品牌会不会慢慢没了自己的特色。这到底是徐福记新辉煌的起点，还是逐渐隐退的前奏？大家不妨在评论区聊聊！