摘要： 在竞争激烈的电商江湖中，白牌饮料往往被视为“陪跑者”，但今天要给大家讲的这个品牌——摘养，却凭借一场“产品重构”，成功从...

在竞争激烈的电商江湖中，白牌饮料往往被视为“陪跑者”，但今天要给大家讲的这个品牌——摘养，却凭借一场“产品重构”，成功从“无人问津”一路逆袭，成为市场上的爆款新星！它的故事，或许能为所有电商运营者带来新的启发。

一、品牌困境：新品牌上线，线上线下两头碰壁

摘养，作为广东一家老牌饮料集团旗下的新品牌，看似“含着金汤匙出生”，实则面临着重重困境。

线下，传统的经销商体系对新品牌并不买账。经销商们更倾向于推广集团的成熟产品，毕竟摘养的产品与集团其他产品差异性不大，缺乏足够的吸引力。线上，摘养又犯了“新手错误”——直接将线下的运营思维搬到线上。要知道，线上的竞争更为激烈

，消费者的选择更多，而摘养作为一款新晋白牌饮料，根本无法在海量信息中脱颖而出，销量惨淡。

二、破局关键：从“跟风”到“造需求”

转折点出现在我们接手运营后。经过深入分析，我们发现品牌一开始的策略存在严重问题。摘养最初坚持主推椰汁和果味果汁，这两款产品虽然在线下卖得不错，但与线上的消费需求严重脱节。当下，健康生活的理念深入人心，消费者对于添加类的果味果汁、椰奶喜爱度大幅下降，而零添加的NFC果汁需求却在不断扩大。然而，NFC果汁价格高昂，且多为小包装，无法满足家庭共享或聚餐等场景的需求。

于是，我们果断调整策略，极力说服品牌推出“1L装NFC果汁”。这款产品配料表干净，贴合用户对健康的需求，性价比高，完美契合家庭共享市场，为摘养的逆袭奠定了基础。

三、爆款逻辑：步步为营，打透用户心智

（一）分品推广，精准把握季节脉搏

饮料的销量受季节影响波动较大，因此我们为摘养制定了精准的分品推广策略。5月，摘养正式上线，6- 9 月是椰子水消费的旺季，我们集中火力推广椰子水；11- 2 月则是年货节，适合铺排NFC果汁，完美契合市场需求。

（二）分台策略，流量协同，多点开花

摘养的线上布局覆盖了天猫、抖音、京东、拼多多等八大主流平台，如何实现流量协同，成为关键。

在天猫，我们以流量先行，打开品牌认知。首先，根据产品的目标受众——追求健康的女性和家庭，我们邀请了胡可作为带货主播。胡可的粉丝画像与摘养的目标受众高度匹配，她的背书让摘养从新锐白牌瞬间变成了明星同款。有了胡可的流量加持，我们又接连与交个朋友、香菇来了、烈儿宝贝等天猫头部达人合作，迅速打开品牌销量。双十一期间，摘养的椰子水冲上了类目第二，成绩斐然。

紧接着，我们针对年货需求、聚餐和家庭需求的增加，适时推出“NFC果汁礼盒装”，不仅满足了市场需求，还提升了利润空间。

在抖音，我们则采用素人矩阵和垂类大主播相结合的策略。前期，通过大量小KOC投放，快速积累基础销量和口碑。随后，与水王李大海、爱吃的baby、琦儿等垂类主播合作，进一步打开销量和知名度。在运营过程中，我们不断优化自营和达播结构，将比例维持在1:2，逐步降低对达人的依赖，实现流量的可持续增长。

（三）内容营销，直击痛点，释放情绪

内容营销是摘养逆袭的又一关键。我们深知，配料表是当下消费者关注的焦点，因此在每一个镜头、每一个页面上我们都大方展示摘养产品的配料表，并用“1L苹果汁≈9个苹果”的公式，直观地展现产品的营养价值，直击消费者对健康的关注痛点。

同时，我们巧妙地将产品场景植入到各种生活场景中：过年聚餐时，喝饮料也能兼顾“养生”；价格实惠，还能作为日常的“水替”；口味多样，可以满足不同人群的喜好……这些内容不仅满足了消费者爱喝饮料的心理，更契合了他们对健康生活方式的追求，成功释放了消费者的情绪，引发共鸣。

四、全程陪跑，助力品牌成长

摘养作为传统新品牌，在运营过程中难免会将线下思维带到线上，导致一系列问题。但我们始终与品牌方紧密合作，积极调整策略，助力摘养走向更正规的品牌化道路。

在物流方面，我们发现云仓设置不合理，导致在双十一、年货节等大促期间爆单，发不出货。于是，我们积极引导品牌优化物流布局，2025年新增义乌仓，解决物流瓶颈。

在客服方面，合作前品牌存在售后不佳、回复不及时等问题。我们配合品牌方，设置关键问题自动灰度，构建问题回答表，提升服务质量，让消费者的购物体验更加顺畅。

我们还根据市场趋势，为品牌提供新品建议、口味建议等，共同制定2025年的发展目标：拓展儿童饮料市场，实现全品类NFC化。

五、结语：白牌逆袭，关键在于精准定义产品价值

小棉袄电商深耕电商14年，从0打造过无数个白牌，始终认为白牌逆袭的关键，不是盲目模仿大牌，而是精准定义产品价值。摘养的案例证明：只要找准赛道，小品牌也能成为品类规则的制定者。

店长语录：对市场趋势的敏锐洞察和对运营细节的精心打磨是电商运营的关键，细节决定成败！