华东大本营收入连续下滑，紫燕食品增利不增收 文｜李振兴绝味食品、周黑鸭、煌上煌2024年的收入和净利润都在下滑，紫燕食品营收虽然连续两年下滑，但净利润连实现了两连涨。日前，紫燕食品发布的2024年年报显示...
门店质与量下滑，绝味“美食生态圈”停在起点 文｜李振兴4月9日，绝味食品发布的2024年业绩报告显示，营业收入为62.57亿元，相较于2023年的72.61亿元，下降了13.84%。归母净利润2.27亿元...
50项食品安全国家标准发布：禁止预包装食品用零添加等用语！ 3月27日消息，今天，国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中明确提出，不允许再使用不添加零添加等用语对食品配料进行...
“卤味第一股”塌房 绝味食品回应：加盟商门店管理方面不够合规 “卤味第一股”也塌房了！近日，四川省西昌市市场监督管理局突击检查中发现，绝味鸭脖（603517.SH）市内所有门店22名从业人员健康证均系伪造。消息曝光后，舆论...
3·15华网护消费｜药食同源的食安问题需加快规范 文｜李振兴近年来，“药食同源”概念随着健康消费升级迅速走红，从传统膳食到现代功能性食品，从调味品到代餐零食，药食同源产品以“天然养生”“治未病”等宣传吸引消费者...
